Atelier jardin : récolte de kiwis et de topinambours ; travail du sol

Benjamin et Xin-Yang ont ramassé les kiwis. Il était tout juste temps, car il gelait déjà depuis aujourd’hui. Les kiwis doivent être ramassés avant les gelées, afin qu’ils ne soient pas gâtés ; il faut ensuite les conserver au frais, puis les faire mûrir en les plaçant au chaud, ou en présence d’éthylène (par exemple à proximité de pommes).

Ils ont également ramassés quelques tubercules de topinambours, que nous avions plantés un an auparavant. Ils se sont bien multipliés, en profitant de la richesse du sol du jardin !

Enfin, Benjamin et Xin-Yang ont travaillé à la grelinette deux planches, afin de préparer le sol pour les cultures de printemps. Même si le sol n’est pas très argileux, il est intéressant de réaliser ce travail du sol avant les gelées, car le gel va casser les mottes de terre et tuer les plantes adventice dont les racines ont été mises à l’air.